Saltning/jäsning

Sista steget i torkningen av cannabisplantans grödor/toppskott. Dessa placeras i en lufttät behållare, t.ex. ett patentglas, när de övre skotten är nästan torra men fortfarande har lite fukt i sig. Detta minskar torkningshastigheten och drar ut fukt från insidan av toppskotten, vilket försämrar klorofyllet. Resultatet är att både smak, arom och styrka utvecklas fullt ut.